Tôi đã luôn tin rằng mỗi loại cây cỏ đều mang trong mình một câu chuyện riêng, như những người bạn đồng hành trầm lặng của con người qua bao thế hệ. Trong số đó, tỏi đen là một “nhân vật” đầy bí ẩn mà tôi đã có cơ duyên gặp gỡ trên hành trình […]
Có bao giờ bạn tự hỏi, vì sao một củ tỏi vừa bình thường vừa quen thuộc đến mức đôi khi ta chẳng buồn để ý lại có thể “lột xác” thành một viên ngọc đen óng ánh, thơm ngọt, dẻo quánh và được ca ngợi như thần dược? Tỏi đen, cái tên dạo gần […]
Loãng xương là vấn đề sức khỏe rất phổ biến ở phụ nữ, đặc biệt sau giai đoạn mãn kinh. Điều đáng nói là xương không “yếu đi” trong một ngày, mà suy giảm mật độ âm thầm theo thời gian. Khi cơ thể thiếu canxi kéo dài, xương dễ giòn hơn, nguy cơ gãy […]
Thận là cơ quan âm thầm làm việc mỗi ngày để lọc chất thải, điều hòa dịch và giữ cân bằng điện giải. Điều đáng lo là nhiều trường hợp thận suy yếu lại khởi phát rất “lặng”, không ầm ĩ như sốt hay đau dữ dội. Thậm chí, các dấu hiệu ban đầu còn […]
Gừng là một gia vị quen thuộc trong bếp Việt, nhưng giá trị của gừng không dừng lại ở việc làm món ăn thơm hơn. Nhờ vị cay nồng, tính ấm và các hoạt chất sinh học đặc trưng, gừng thường được nhiều người lựa chọn khi cơ thể mệt mỏi, lạnh bụng, khó tiêu […]
Nấm hương là loại thực phẩm quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình, từ món canh thanh đạm đến các món xào, kho, hầm đậm vị. Không chỉ được yêu thích nhờ hương thơm đặc trưng, nấm hương còn được đồn đoán về giá trị dinh dưỡng và tác động tích cực đến sức […]
Tập gym là một trong những cách hiệu quả để nâng cấp sức bền, cải thiện vóc dáng và hỗ trợ hệ tim mạch. Vận động đúng giúp hạ huyết áp, tăng tuần hoàn, giảm nguy cơ đột quỵ và mang lại cảm giác khỏe khoắn rõ rệt. Nhưng cũng chính ở phòng gym, nhiều […]
Chỉ cần gõ vài từ khóa trên mạng xã hội, không khó để bắt gặp những chia sẻ khẳng định rằng uống nước chanh pha muối hạt mỗi ngày có thể giúp “chữa khỏi” trào ngược dạ dày. Nhiều người kể lại trải nghiệm cá nhân, cho rằng cách làm này giúp giảm ợ chua, […]
Chiều cuối năm, khi đi ngang qua trụ sở phường để nộp giấy tờ, mình nghe loáng thoáng câu chuyện của vài người lớn tuổi: “Năm nay có hỗ trợ Tết không, nghe nói được 400.000 đồng?”. Câu hỏi ấy nghe rất khẽ, nhưng lại mang theo nhiều chờ đợi, bởi với không ít người, […]
Chiều cuối năm, khi mình đứng trước bàn thờ gia tiên và nhìn mẹ chậm rãi sắp lại mâm trái cây, bỗng thấy thời gian như đi chậm hơn một nhịp. Những trái cây quen thuộc ấy năm nào cũng xuất hiện, nhưng mỗi lần nhìn lại đều gợi lên cảm giác rất khác: vừa […]
